RESENSI BUKU Beternak Puyuh
RESENSI Judul : Beternak Puyuh Penulis : H. Aditya Pratama H.SE Penerbit : PT. ADFALE PRIMA CITRA Cetakan : 2005 Tebal : 49 halaman Puyuh yang dijual para pedagang asongan, pedagang-pedagang dipinggir jalan ataupun dipasar-pasar tradisional baik telur puyuh yang masih asli maupun yang telah direbus. Dahulu, sebelum telur dan daging burung puyuh dikenal masyarakat luas. Banyak pemburu-pemburu unggas liar yang pada setiap malam hari pergi berburu burung puyuh pada lahan pesawahan, ladang, maupun padang ilalang. Telur-telur burung puyuh mempunyai ciri-ciri alamiah yang khas, dihiasi bercak-bercak berwarna coklat kehitaman pada hampir seluruh permukaan kulitnya. Juru masak rumah makan atau para ibu rumah tangga, memanfaatkan telur burung puyuh u...